LA MAISON
Le Cortijo el Grillo est situé dans le quartier calme de huertas de Níjar, une charmante ville blanche sur les pentes de la Sierra Alhamilla, dans l'est de l'Andalousie. La maison, vieille d'environ 200 ans, conserve la structure des maisons traditionnelles de la région, avec des murs épais et plein de coins confortables. Il est à 5 minutes à pied de la place principale, des commerces et des restaurants et étant intégré dans le jardin potager, il offre une atmosphère rurale et calme, transformant cet espace en une petite oasis.
LA MAISON
Extérieur
Le mas possède plusieurs terrasses, un vieux radeau aménagé en piscine et un porche ombragé dans un magnifique jardin.
LA MAISON
Les chambres
La maison de location peut accueillir un maximum de six personnes. À l'étage supérieur, il y a deux chambres. La chambre blanche avec salle de bain et terrasse dispose d'un lit double. La chambre ocre avec deux lits simples, dispose d'une salle de bains séparée et d'une terrasse avec vue sur la ville. Au rez-de-chaussée se trouve la chambre Indigo avec un lit double et une salle de bain spacieuse avec une baignoire à côté de la bibliothèque, qui à son tour a un canapé-lit.
LA MAISON
Cuisine, salon et bibliothèque
En entrant dans la maison, vous trouverez le spacieux salon en forme de L avec cheminée, poêle et table à manger. La cuisine communique avec le salon par une arche, dispose d'un cellier et a un accès direct au jardin. À côté de la salle du rez-de-chaussée et accessible depuis le salon, se trouve l'espace bibliothèque.
LA MAISON
Almería es una de las provincias europeas con mas horas de sol al año (250 días) y por ello en la ultima reforma hemos decidido instalar un Sistema de energía solar para calentar el agua de los cuartos de baño de la planta superior. Este sistema esta respaldado con los antiguos calentadores de gas natural. El 39,5% de la energía consumida en Almería procede de fuentes renovable.
Las casas de la comarca de Níjar están abastecidas con agua del mar, la cual esta tratada mediante el proceso de desalinización. Este agua es potable, pero dicho proceso le da un sabor especial que no es del gusto de todos. Para evitar un consumo excesivo de materiales plásticos a la hora de comprar agua embotellada, se ha instalado una pequeña depuradora en la cocina.
Para el jardin se utiliza el agua que proviene del manantial de Huebro, la cual es conducida hasta las balsas de Níjar por un sistema de acequias desarrollado por los árabes. Para ahorrar agua utilizamos el riego por goteo, diseñado especialmente para las zonas áridas.